Menu - Ave Dourada

O nosso Menu

Criamos um menu com uma seleção dos melhores sabores da nossa tradição, pratos confecionados com os saberes do antigamente que satisfazem as bocas de hoje.

Entradas
Peixe
Carnes
Sobremesas

0.95€

Pão

Cesta de Pão

0.65€

Pastas Diversas

Pasta de Atum, Sardinha, Manteiga e Queru

0.65€

Azeitonas

Azeitonas temperadas

1.45€

Queijo Fresco

Queijo fresco regional

2.80€

Queijo Seco

Queijo curado

3.25€

Requeijão com Doce

Requeijão com doce de abóbora

37.50€/Kg

Camarão Cozido

Camarão cozido ao natural

37.50€/Kg

Camarão Frito à Chef

Camarão Frito em azeite, alho e oregãos

69.90/Kg

Camarão Tigre

Camarão Tigre Grelhado

Peixe Fresco no Carvão

Peixe grelhado com batata cozida ou à murro e legumes.

8.70€

Bacalhau com Natas

Bacalhau gratinado com natas.

14.75€

Polvo Assado com Duas Caras

Polvo assado com batata à murro e feijão frade.

29.50€

Bacalhau em Broa de Milho

Bacalhau assado com batata à murro, legumes e broa de milho.

26.95€

Massada de Tamboril com Gambas

Massada de Tamboril e gambas, para duas pessoas.

26.95€

Arroz de Tamboril com Gambas

Arroz de tamboril e gambas na caçarola, para duas pessoas.

24.95€

Arroz de Polvo à Chefe

Arroz de Polvo na caçarola, para duas pessoas.

10.50€ | 20.50€

Posta de Vitela à Nossa Moda

Posta da vazia com batata frita, arroz e fruta.

11.50€ | 22€

Bife à Ave Dourada

Bife da vazia grelhado com camarão escalado, batata frita e arroz de...

10.50€ | 20.50€

Febras à Pinta Negra

Febras de porco grelhadas com camarão frito, batata frita, arroz e...

11.50€ | 21.50€

Churrasco de Porco à Alentejana

Costeletas de porco grelhadas com enchidos, bacon, batata frita, arroz e...

13.50€ | 25.50€

Lombinho de Porco na Telha

Lombinho de porco grelhado com batata frita, arroz e fruta.

13€ | 25.50€

Espetada à Madeirense

Espetada de lombinho de porco enrolada em bacon, com batata frita, arroz e...

14.50€

Frango à Guia

Frango grelhado com molho à Guia, batata frita esalada à Guia.

9.90€

Bife na Frigideira

Bife da vazia frito com molho de natas, ovo estrelado e batata frita.

15.20€

Entrecôte de novilho no Churrasco

Costoleta de novilho grelhada no carvão com batara frita, arroz e fruta.

16.50€

Naco de Vitela na Pedra

Naco do lombo com batata frita, arroz e fruta.

2.20€

Baba de Camelo

Delicioso doce de leite condensado com amêndoas torradas.

2.20€

Berlengueiros

Doce feito com claras batidas e coberto de doce de ovo, caramelo e amêndoa...

3.40€

Cheesecake de Morango

Gelado com sabor a cheesecake, cobertura de morango e pedaços de...

4.30€

Creme Catalana

Gelado aromatizado com caramelo coberto, açúcar caramelizado e ovo.

3.40€

Crumble de Maça

Gelado com sabor a maçã coberto com crumble.

2.20€

Doce da Casa

Uma saborosa sobremesa de leite condensados natas e bolacha maria com um...

Variável

Fruta de Época

Diversas frutas da época à sua escolha.

2.20€

Leite Creme

Leite Creme ou Crème brûlée é uma sobremesa de leite, ovos, canela e para...

3.90€

Gelado de Limão ou Côco

Saboroso gelado de coco/limão servido na sua casca natural.

3.10€

Manga

Taça com esta deliciosa fruta.

2.20€

Mousse de Chocolate

Uma cremosa sobremesa de chocolate e ovos.

2.20€

Mousse de Manga

Uma cremosa sobremesa de manga e ovos.

2.20€

Pastel de Amêndoa

Sobremesa de massa folhada com miolo de amêndoa, canela e limão.

2.40€

Pastel de Feijão

Sobremesa composta por uma massa tenra recheada com puré de feijão.

2.90€

Petit Gatêaux

Sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e...

2.40€

Profiteroles

Uma sobremesa feita com uma massa açucarada recheada com gelado e coberta...

2.20€

Pudim Caseiro

Sobremesa de ovos, leite e açúcar coberta por uma calda de caramelo.

3.40€

Romântica

Gelado de baunilha, caramelo, chocolate e frutos secos, com bolacha...

2.20€

Salada de Fruta

As mais variadas frutas da época numa única sobremesa.

2.20€

Serradura

Doce de leite condensado, nata e bolacha Maria desfeita.

3.90€

Taça Mozart

Gelado de nata, um toque de vinho moscatel, com uma cobertura de chocolate e...

3.90€

Tarte Whisky

Gelado de nata com whisky, coberto com gema de ovo e açucar caramelizado.

3.40€

Tiramisu

Gelado com sabor a tiramisú, coberto com cacau em pó e pedaços de bolo com...

2.40€

Vienneta

Gelado de nata entre lâminas de chocolate.

Os nossos Vinhos

Para o acompanhar e realçar a refeição, temos para si uma cuidada seleção dos melhores vinhos, das diferentes regiões do país.

Carta Completa